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杏鲍菇成了东京“鲍鱼”[农业资讯]长叶实蕨

时间:2020年07月20日

杏鲍菇成了东京“鲍鱼”

杏鲍菇向有“素中鲍鱼”之称,一直行俏日本市场,每公斤售价折合人民币高达12元左右。如今,在吴兴区杨(氵娄)蔬菜基地,每周都有60吨保鲜杏鲍菇从上海运抵东京,让日本市民大饱口福。  生产杏鲍菇的是湖州杨(氵娄)菜篮子服务有限公司。据了解,该公司是去年搭上了“东京快车”的。去年年初,该公司董事长潘建方通过朋友介绍,与日本三义株式会社中国市场代理见面,双方表达了合作意向。随后,公司开始在杨(氵娄)生产杏鲍菇,合作进展顺利。  3月21日,记者在织里镇该公司加工厂看到,洁净的车间内,身穿洁白工作服的员工,正忙碌着将一株株白胖胖的杏鲍菇分捡、削蒂、装箱打包,送到冷柜保鲜冷冻,然后飘洋过海。  “仅我们一家公司每年销往日本市场的食用菌数量就有3000吨左右,其中以杏鲍菇为主,其它还有花菇等。”21日下午,据公司董事长潘建方介绍,他们公司去年生产的食用菌产量为3000吨,今年达到5000吨,其中60%销往日本,价格比较稳定,市场上也很抢手。目前,公司与附近30多位菇农形成紧密型合作关系,虽然由公司提供技术指导和生产过程监督后,生产、加工能力提升了,品质有了保证,但产品供应还是忙不过来。

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